Zonajatim.com, Sidoarjo – Sebagai wujud ketahanan pangan Polresta Sidoarjo Polda Jatim dan program Asta Cita Presiden RI Bapak Prabowo Subianto melalui sektor perikanan, Bhabinkamtibmas Desa Dukuh Tengah, Polsek Buduran Polresta Sidoarjo, Bripka Syaiful Rochman, memberikan edukasi kepada para petani tambak di wilayah binaannya.
Kegiatan tersebut difokuskan pada peningkatan kemampuan masyarakat dalam mengelola hasil panen ikan mujair, agar lebih mudah dipasarkan dan memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi.
Salah satu solusi yang diberikan adalah teknik pengeringan ikan mujair dengan memanfaatkan panas matahari secara alami. Metode ini dinilai sederhana namun efektif, terutama bagi petani tambak skala kecil, untuk meningkatkan daya tahan dan nilai jual ikan.
“Dengan pengolahan sederhana seperti pengeringan, hasil panen ikan mujair bisa lebih mudah dijual dan sekaligus mendukung program swasembada pangan berbasis perikanan,” ujar Bripka Syaiful saat patroli sambang desa pada Minggu (11/5/2025) di Desa Dukuh Tengah, Kecamatan Buduran, Kabupaten Sidoarjo.
Langkah edukatif Polisi Cinta Petani ini mendapat sambutan positif dari warga, yang berharap pendampingan seperti ini terus dilakukan guna meningkatkan kesejahteraan mereka. Zn
